Integralne projice sa ajvarom i sirom

 Često kad je proja u pitanju,zna da bude prilično suva.Probala sam dosta recepata,ali ovaj mi za sad najviše odgovara,projice su mekane i sutradan,ukusne.Koristila sam integralno brašno umesto običnog,i dodatno je obogatila sa malo ajvara,baš joj je dalo super šmek 😊👌

Potrebni sastojci :

(čaša je od 2 dl)

- 2 čaše palente (ili kukuruznog brašna)

- 1 čaša integralnog brašna

- 1/2 čaše ulja

- 1 čaša kiselog mleka ili jogurta

- 1 čaša kisele vode

- 400 gr sira

- 2 kašike ajvara

- 3 jajeta

- 1 prašak za pecivo

- malo soli

Priprema :

Pomešati prvo suve sastojke,pa dodati vlažne,sir izdrobiti i sve lepo sjediniti.Sipati u silikonske kalupe,ili u papirne korpice i peći na 200°C nekih pola sata.