Jednostavna pita od bundeve

 Nema ništa lepše nego kad kuća miriše na toplu pitu i cimet.Bundeva koja je sama po sebi slatka u kombinaciji sa cimetom,i posuta šećerom u prahu je prava zimska poslastica.Možete je praviti i u posnoj vatijanti,ja sam je ovaj put premazala umućenim žumancetom i dodala kockice putera.Toliko je bila sočna i ukusna da se za tren pojela 😉🙂

Potrebni sastojci :

- pakovanje kora za pitu

- oko 800 gr rendane bundeve

- šećer za posipanje po ukusu

- cimet po ukusu

- ulje

Za premazivanje :

- 1 umućeno žumance

- puter

Za posipanje šećer u prahu.

Priprema :

Ja sam odvajala po tri kore,i dobila 4 rolata.Svaku koru premazati uljem,a na poslednju treću staviti rendanu bundevu,posuti sa nekoliko kašika šećera i cimetom.Slobodno opustite ruku 🙂 i neka bude bogata filom.

Kada ste poslednju koru nafilovali,urolajte sve zajedno i redjajte u pleh obložen pek papirom.

Na kraju sve rolate premazati umućenim žumancetom,i na svaki staviti po nekoliko kockica putera.Peću u zagrejanoj rerni na 200°C nekih 40 minuta.