Cezar salata

 Ovo sam davnih dana spremala ali tek sam sad rešila da objavim🙂Cezar salata na moj način 😉nimalo dijetalna,veoma bogata i izdašna i kalorična ali fantastična!🥰

I još jednom da napomenem, da ne bi bilo zabune,ovo nije originalni recept za Cezar salatu već moja verzija.Svakako vi uvek možete prilagoditi sebi.

Cezar salata (za 2 obrok salate)

- pakovanje mix salate (ako vam je to malo povećajte količinu)

- oko 400 gr pilećeg filea

- oko 200 gr slanine

- malo starog hleba ili ako već imate gotove krutone

- čeri paradajz (količina po vašoj želji)

Preliv :

- 1/2 šolje majoneza

- 1/2 šolje pavlake

- 1 kašika senfa

- sok jednog limuna

- malo soli,malo šećera

Priprema :

Slaninicu iseći na tanje kriške i ispeći na malo masnoće.Takodje pileći file iseći na tanke tračice i propržiti dok ne dobije lepu zlatnu boju.

Stari hleb ili ako imate tost iseći na sitne kockice i tostirati u teflonskom tiganju.Ako imate već pripremljene krutone možete njih upotrebiti.

Za preliv sve sastojke lepo pomešati.

U činiju staviti prvo salatu,zatim iseći na pola čeri paradajz i staviti preko salate,pileći file i slaninicu poredjati preko salate a potom sve preliti pripremljenim prelivom.Obilno narendati parmezan!